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商品紹介とテイスティングコメント  
日本とアメリカの伝統的なお酒の美味しさを融合させたユニークな商品です。濃厚な味わいの純米原酒を、バーボン・ウィスキーの熟成に使用されたオーク樽で3ヶ月間貯蔵しました。グラスを傾けたときにまず感じるのがバーボン・ウィスキーの優雅な芳香、口に含むと内面を焦がしたオーク樽からくるバニラやコーヒーのような甘い香り鼻から抜け、最後は日本酒の旨味と融合して優しく喉を通ってゆきます。

 
フードペアリング
和食:豚の角煮など、味の濃い肉料理
洋食:ステーキ、燻製チーズ、チョコレート、バニラアイス

Sequoia Sake

Sequoia Sake Cask Bourbon 純米吟醸

販売価格
3,580円(税込み)
通常価格
3,580円(税込み)
在庫
48
商品コード
5903901560007
JANコード
008555630079

数量

-
+
メーカー
Sequoia Sake
便種
宅急便
年齢制限
20歳 ~
注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。

商品詳細

醸造所名

Sequoia Sake Company


醸造所の場所

USA
San Francisco

掛米
精米歩合
原産国

Calrose
60%
USA

麹米
精米歩合
原産国

Calrose
50%
USA

酵母

NA

日本酒度

NA

酸度

NA

アルコール度数

17-18%

容量・栓

375ml  Screw Cap

杜氏・サケメーカー

Jake Myrick

その他

バーボン樽でエージングしたサケです。日本向け仕様として、びん詰め後に火入れ(低温加熱殺菌)しています。